Bonbons utiles sous la forme de tranches de pomme sur des bâtons décorés avec Glaçage au chocolat blanc et noir. Pour ce dessert, il vaut mieux prendre des pommes fortes avec l’acidité, elles ne s’effondreront pas avec l’introduction des bâtons, et mélangez harmonieusement avec le chocolat sucré. Si vous préparer une friandise pour Halloween, puis décorer les pommes avec un motif sous la forme d’une toile contrastante. C’est très facile à dessiner armé d’une brochette en bois ou d’un cure-dent. Un tel “bonbon” sur les bâtons peuvent être emballés dans des sacs individuels transparents, habiller avec de beaux rubans et présenter aux invités qui sont venus � маскарад. 
Time: 50 мин.Difficulté: facile Quantité: 8 sucettes dans les recettes. les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 pommes Granny Smith sans tiges
- 120 gr. chocolat noir haché
- 2 c. À thé huile de noix de coco
- 120 gr. chocolat blanc haché
- Equipement spécial: 8 bâtons pour la glace et cure-dent en bois
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes, chocolat noir, chocolat huile de coco blanche
Préparation de la recette:
- Couvrir la casserole avec du parchemin ou un tapis en silicone cuisson
- Couper les pommes dans le sens de la longueur (de la tige à la pointe) par 4 disque épais. Enlevez toutes les graines visibles sans endommager le noyau. Les tranches extrêmes seront convexes, couper un petit morceau de sorte que ils sont à plat. Poke chaque tranche de pomme sous un bois avec un bâtonnet de glace et le coller au milieu de la pomme.
- Dans un bol à micro-ondes de taille moyenne, mélanger chocolat noir et 1 c. huile de noix de coco et chauffer à feu moyen puissance à des intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu’à chocolat va fondre et ne pas devenir homogène. Mettez dans un autre même bol chocolat blanc et le reste 1 c. l’huile de coco et la chaleur micro-ondes de puissance moyenne à des intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et devienne homogène.
- Tremper la moitié de toutes les tranches de pomme complètement dans l’obscurité chocolat, attendez que l’excès s’égoutte et déposez-les pan préparé. Tremper les tranches de pomme restantes en blanc du chocolat Laissez à la température ambiante pour que le chocolat soit légèrement épaissi pendant 10-15 minutes.
- Transférer les restes de chocolat noir et blanc en deux petits sacs ziplock et couper un petit coin sur chaque forfait. Pressez 3-4 cercles de chocolat noir de bord à centre pommes en glaçure blanche et vice versa. Glisser du centre vers le bord un cure-dent à travers les cercles de la ligne pour obtenir une toile. Mettre pommes au réfrigérateur pendant 15-20 minutes pour congeler le glaçage.
