Pops gélifiés roses

En règle générale, trouver une option de dessert pour un buffet qui serait belle regardé, ne s’est pas sali et n’a pas besoin d’appareils supplémentaires assez compliqué. Et puis push pops à la rescousse. C’est quoi une telle bête? Ceci est une sorte de moule de seringue semblable � gobelets. Ils sont principalement utilisés pour divers mini gâteaux, mais pour la gelée, ils sont aussi super. Merci à transparent toute la finesse du dessert est visible dans le plastique, aucune cuillère ni fourchette ne sont nécessaires – gelée peut être pressé directement dans la bouche, et la présentation inhabituelle est clairement attirera les invités à la table avec cette friandise Partager avec des amis: Photo de Push Pops avec de la gelée rose Temps: 10 minutes plus le temps solidification Difficulté: facile Quantité: 12 coups Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 6 tranches (6 mm d’épaisseur) de gâteau à la vanille ou un autre biscuit épais
  • 1,5 cuillère à soupe. jus de pomme de framboise
  • 4 sachets (7 g chacun); gélatine sans odeur (environ 3,5 c. À soupe. l.)
  • 1/4 Art. sucre ultrafine
  • 2,5 c. À table vin rosé réfrigéré
  • 3/4 Art. framboises fraîches
  • Equipement spécial: 12 push pops pour desserts de 18 cm de long.

Recettes avec des ingrédients similaires: jus de pomme, vin rosé, cupcake, framboises, gélatine

Préparation de la recette:

  1. Versez le jus dans une casserole de taille moyenne et versez-y de la gélatine. Laisser agir pendant 2-3 minutes pour saturer la gélatine.
  2. Ajouter le sucre ultra-fin et laisser mijoter, jusqu’à ce que la gélatine et le sucre se dissolvent, environ 1 min.
  3. Verser le mélange de gélatine dans un carré de 20 cm. et mélanger dans le même vin rosé. Laisser au réfrigérateur 30-45 min., en remuant toutes les 10 min. jusqu’au moment où la gelée commence à s’épaissir (il devrait être épais, mais toujours liquide et qui coule).
  4. À l’aide de moules à pression, coupez 12 tranches de biscuit cercles. Appuyez sur 1 cercle au bas de chacun des formulaires. Emporter moule dans le congélateur jusqu’à ce que la gelée atteigne le niveau souhaité consistance.
  5. Remplissez chaque moule avec la moitié du mélange de gélatine, puis presser 1-2 framboises dedans. Remplir le reste du formulaire gelée, en tapotant dessus pour se débarrasser des bulles l’air.
  6. Réfrigérez-les au moins 3 heures jusqu’à l’obtention de la gelée. il ne durcira pas complètement et ne deviendra pas très dense. Servir sur table!

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