Le bacon, la laitue et les tomates sont les ingrédients principaux du populaire Sandwich américain “BLT”. Comme vous pouvez le deviner, les premières lettres Les principaux composants sont inclus dans le nom du plat. Dans la salade “B & T” tous les ingrédients principaux du sandwich légendaire pour à l’exclusion du pain. C’est la combinaison parfaite pour un été léger. des collations, dont de petites portions sont très pratiques.
Auteur de recettes – Tia Mowry – Actrice américaine
Time: 35 мин. Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques de 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Contents
Ingrédients pour la recette:
Salade Portionale “BLT”
- 85 gr. pancettas, coupés en petits cubes
- 1/2 cuillère à soupe tomates cerises, coupées en deux
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l ciboulette fraîche hachée
- 1 cuillère à café vinaigre de vin rouge
- 2-3 têtes de variétés de laitue de la variété “petite perle” (environ 16 feuilles)
- 1/4 Art. parmesan râpé
Ciboulette
- 1/4 Art. mayonnaise
- 2 cuillères à soupe l yaourt sans arôme
- 1 cuillère à café ciboulette fraîche hachée
- 1 cuillère à café jus de citron fraîchement pressé
- 1/2 cuillère à café Moutarde de Dijon
Recettes avec des ingrédients similaires: tomates cerises, pancetta, fromage parmesan, laitue, mayonnaise
Préparation de la recette:
- Ciboulette à la mayonnaise: mélanger dans un petit bol 1/4 de mayonnaise avec yaourt, ciboulette, jus de citron, moutarde l sel et 1/4 c. à thé poivre Laisse moi seul. La mayonnaise peut être faite la veille du service et conserver au réfrigérateur.
- Salade en portion B: Passer pancetta dans cuire à feu moyen-vif (5-7 minutes). Déplacer dans une assiette. Mélanger dans un bol moyen tomates, huile d’olive, ciboulette, vinaigre, 1/2 c. sel et 1/4 heure l poivre Laisser reposer pendant 5 minutes.
- Étalez de grandes feuilles de laitue sur un plateau de service. Placez 1,5 c. À thé au centre de chaque feuille. mayonnaise avec ciboulette. Ajoutez dessus 1 cuillère à soupe. l mélange de tomates et une pancetta croustillante. Saupoudrer de parmesan.
