Une recette détaillée pour la cuisine anglaise avec фото. 
Time: 20 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 125 gr. chocolat noir finement haché
- 110 gr. beurre pour la lubrification
- 3 oeufs de catégorie CO
- 3/4 Art. sucre
- 1/4 Art. farine de blé premium
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, chocolat amer, oeufs, crème
Préparation de la recette:
- Même sans enlever votre manteau, mettez immédiatement du chocolat et de la crème huile dans un bain d’eau. Remuer périodiquement jusqu’à ce qu’ils soient va fondre. Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre et la farine de blé. Peu à peu Incorporer le mélange de chocolat fondu.
- Lubrifier 4 ramequins (1 tasse) avec du beurre et saupoudrer de farine pour couvrir le beurre. Frapper les ramequins secouer l’excès. Préchauffez le four à 205 ° C dans environ une demi-heure avant de manger du pudding.
- Je le mets au four quand c’est fait avec le plat principal. Ce n’est pas grave si sur la table pendant 10 minutes. il n’y aura pas de nourriture Le pudding doit vraiment être cuit à la dernière minute. verser le mélange sur les ramequins et les déposer sur une plaque au four pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que la surface devienne dense, légèrement fissuré, mais les bords ne saisiront pas. Servez tout de suite et n’oubliez pas faire un pot de crème froide-froide à l’eau fondu, milieu chaud avec un repas.
