Cette recette appartient au restaurant californien populaire First. Awakenings, spécialisé dans la cuisine américaine traditionnelle petit-déjeuner et déjeuner Beaucoup qui souhaitent manger sont ici et nombreuses récompenses, très probablement, non des moindres associé à l’excellent goût des plats servis. Donc vous ne pouvez pas doute le résultat et cuire hardiment ces crêpes en utilisant différents fourrages et garnitures.
Auteur de recettes – First Awakenings – Un restaurant spécialisé dans pour le petit déjeuner et le déjeuner en Californie, USA
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Temps: 25 minutes Difficulté: medium Portions: 6 Quantité: 18 pcs. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à café le sel
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 2/3 Art. oeufs battus
- 3 cuillères à soupe du lait
- 2 cuillères à soupe farine
- 2 cuillères à soupe l sucre en poudre
- 2 c. À thé extrait de vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, lait, farine, sucre extrait de vanille en poudre
Préparation de la recette:
- Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et battre au batteur. environ 60 secondes ou jusqu’à ce que tout va bien se mélange. Passer le mélange dans une passoire percée de petits trous, enlever les caillots.
- Préchauffer une casserole antiadhésive d’un diamètre de 25 cm et avec de hauts côtés. Versez de l’huile végétale dans il couvrait le fond. Ajoutez environ 60 ml de pâte. Puis faire pivoter pan, en essayant de répartir uniformément la masse le long du fond. Faire cuire jusqu’à ce que le haut de la crêpe sèche (environ 1 minute). Alors retourner et cuire de l’autre côté pendant environ 20 secondes. Décoller de la casserole et continuer à faire frire les crêpes du reste test.
