Une des combinaisons de saveurs les plus harmonieuses de banane et de lait Le chocolat fait de ce délicieux pudding un dessert spécial peut être préparé à la fois pour les vacances et pour tous les jours. En plus qu’il est préparé tout simplement. Verser la crème au chocolat biscuits aériens et des tranches de banane et mis à congeler. Quand biscuits imbibés de crème, le pudding aura sa parfaite consistance, en raison de laquelle il est difficile de rompre avec ce dessert. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. 
Time: 30 мин. plus le temps solidification Difficulté: facile Portions: 8 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe lait entier
- 90 gr. chocolat au lait, haché finement
- 30 gr chocolat sans sucre, haché finement
- 6 gros jaunes d’œufs
- 0,5 cuillère à soupe. sucre
- 3 cuillères à soupe l amidon de maïs
- 0,5 c. À thé extrait de vanille
- 350 gr biscuits gaufres au chocolat
- 4 grosses bananes, pelées et hachées de 0,5 cm d’épaisseur.
- 2 cuillères à soupe crème fouettée douce
- Pépites de chocolat pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: biscuits aux pépites de chocolat, chocolat amer, chocolat au lait, œufs, crème, extrait de vanille, lait, amidon, bananes
Préparation de la recette:
- Verser le lait dans une casserole de taille moyenne et porter � en ébullition Fouettez tous les chocolats hachés avec un fouet et faites-les chauffer. jusqu’à ce qu’il fonde et que la masse devienne homogène. Enlever la casserole du poêle.
- Dans un grand bol, fouetter les jaunes, le sucre et le maïs. l’amidon. Incorporer lentement le mélange de chocolat. Et tout recommencer dans le pot. Chauffer à feu moyen, en remuant de temps en temps le mélange ne s’épaissit pas. Retirez la casserole du feu, incorporez la vanille et verser le tout dans un bol propre. À la surface de la crème anglaise mettre un film plastique et laisser refroidir dans la chambre la température.
- Étaler 1 cuillère à soupe de façon uniforme. crème dans un plat en verre de la taille de 22 x 32 cm, recouvrez de nouveau de biscuits, de bananes et de crème. Bien couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou la nuit
- Avant de servir, couvrir le pouding avec la crème fouettée et saupoudrer pépites de chocolat.
