Le plat est simple, savoureux, en plus, il peut être préparé à l’avance et cuire immédiatement avant de servir. Cette douce La purée crémeuse ne suffit jamais. Juste un des ingrédients supplémentaires et un peu plus de temps pour les préparatifs transforment le plat ordinaire en un bien plus intéressant et savoureux. Et n’ayez pas peur d’utiliser les 5 têtes d’ail: результат превзойдет все ожидания. 
Time: 1 hour. 15 min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2,3 kg pommes de terre, pelées et lavées
- 165 gr. beurre salé, plus extra pour pépites
- 230 gr. fromage à la crème ramolli
- 1/4 Art. ou à propos de cette quantité de crème avec teneur en graisse 12,5%
- Une petite quantité de crème épaisse
- 3-5 têtes d’ail cuit
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, ail, fromage à la crème, crème
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 177 ° C
- Couper les pommes de terre en dés et cuire dans une casserole d’eau jusqu’à ce que il ne deviendra pas mou lorsque piqué avec une fourchette (25-30 minutes). Égoutter liquide et ramener les légumes à un feu lent. Mélanger pommes de terre pendant 5 minutes afin que la plus grande partie de la vapeur puisse sortir.
- Ajouter le beurre, le fromage à la crème, la crème au gras 12,5%, crème épaisse, un peu de sel, poivre et ail cuit. Mélangez / mélangez pour combiner les ingrédients. Essayer sur goûter et assaisonner si nécessaire.
- Étaler les pommes de terre sur un gros beurre beurré plat de cuisson. Saupoudrer de beurre. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud (environ 30 minutes). Pomme de terre peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur environ 1 heure jours, puis cuire immédiatement avant de servir.
