Purée de pommes de terre au fromage de chèvre et échalotes caramélisées

Remplissez une purée de pommes de terre de couleurs vives en ajoutant des ingrédients supplémentaires riches et intéressants les goûts. Faites d’abord bouillir les pommes de terre dans leur peau, pelez-les et écraser avec du yaourt et du beurre. Excellent l’entreprise de crème ils vont faire du fromage de chèvre, qui, mélangé avec pommes de terre chaudes, le rendre plus crémeux. Une paire de cuillères de poivre Le chipotle à la sauce adobo ajoutera des arômes d’épices et de lumière au plat d’accompagnement fumer. Et les échalotes caramélisées seront savoureuses et juteuses garniture qui fera de votre purée de pommes de terre un plat d’accompagnement digne table de vacances Partager avec vos amis: Temps: 50 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

1 kg pommes de terre entières
110 gr. beurre ramolli ou 0,5 c. olive les huiles
1,5 cuillère à soupe. yaourt
1-2 c. l piment chipotle haché dans une sauce adobo
1 cuillère à soupe fromage de chèvre émietté
6 échalotes caramélisées à l’huile d’olive

Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, fromage de chèvre, échalotes, piment chipotle dans une sauce adobo, yaourt

Préparation de la recette:

Mettez les pommes de terre dans une casserole, versez de l’eau froide et ajoutez 2 c. l gros sel Porter modérément à feu vif jusqu’à ébullition et cuire, sans couvrir, jusqu’à tendreté, environ 45 minutes. Égouttez et laissez refroidir les pommes de terre, puis épluchez et mettre dans un bol.
Ajouter le beurre, le yaourt, 2 c. À thé à la pomme de terre. sel et poivre au goût; pétrir avec une grignoteuse ou une fourchette. Poivrer chipotle. Ajoutez du fromage de chèvre. Transférer la purée de pommes de terre dans plat de service et saupoudrer de caramélisé échalotes.