Ceci est un plat traditionnel qui peut être préparé en seulement cinq ingrédients ordinaires. De délicieuses pommes de terre en purée conviennent également grande fête, et pour le buffet, parce que le plat, cuit selon la recette de Robert Irwin, vous pouvez nourrir jusqu’à 20 человек. 
Time: 50 мин.Difficulté: facile Portions: 20 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 20 très grosses pommes de terre pelées et coupées en dés (6 kg.)
- 4 cuillères à soupe (900 gr.) Beurre non salé
- 1 litre crème grasse
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe ciboulette hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, ciboulette, crème
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égoutter fluide. Mash presse-purée, en essayant de ne pas partir Ajoutez progressivement le beurre et la crème � obtenir une purée de pommes de terre de la consistance désirée. Sel et poivre au goût et servir en saupoudrant de ciboulette hachée. en fin de cuisson, vous pouvez ajouter n’importe quel assaisonnement!
