Comme garniture pour les quesadillas – l’un des plats les plus populaires tortilla mexicaine à base de nourriture, peut utiliser, par exemple, restes de dinde bouillie ou frite en combinaison avec du fromage cheddar, sauce aux canneberges et haricots verts. Très simple et snack copieux.
Auteur de recettes – George Durand (USA) – Chef, animateur de télévision
Time: 15 мин.Difficulté: facile Portions: 2 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 tortillas de farine de blé
- 2 cuillères à soupe l haricots verts hachés bouillis
- 3 cuillères à soupe l dinde hachée
- 2 cuillères à soupe l sauce aux canneberges
- 2 cuillères à soupe l farce pour farce
- 1 cuillère à café piments jalapeno hachés
- 3 cuillères à soupe l fromage cheddar râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, haricots verts, dinde, sauce aux canneberges, fromage cheddar, jalapenos
Préparation de la recette:
- Mettez 2 tortillas sur le plateau. Étendre une sauce à la canneberge et mettre de côté. Saupoudrer de fromage une deuxième tortilla et saupoudrer sur la farce supérieure pour la farce. Ajouter les haricots verts, dinde et jalapenos. Prenez la première tortilla et mettez-la étendre le côté sur la deuxième tortilla avec la garniture. Maintenez bien, mais fermement pour attacher avec une quesadilla.
- Saupoudrer une casserole avec un aérosol de cuisson antiadhésif et le mettre sur feu moyen. Placez les quesadillas dans la casserole et faire frire environ 2 minutes, en appuyant jusqu’à ce que teinte brun clair sur le dessous et jusqu’au fromage va fondre. Retournez la quesadilla et faites-la frire de l’autre côté pendant encore 2 minutes Placez-le sur une planche à découper, découpez-le quatre morceaux et servir.
