Salade de haricots verts aux oranges

Vous serez surpris de la façon dont les saveurs se combinent harmonieusement deux ingrédients différents comme l’orange et le vert Les haricots Divisez l’orange en segments qu’il vaut mieux décoller. cloisons et mélanger avec des haricots verts bouillis, tendres mais non trop cuit, mais croquant d’une manière fraîche. Ajouter du vert pour la jutosité salade frise, et pour le croustillant – pistaches frites et verser la salade incroyable vinaigre de vin, jus d’orange, moutarde et huile d’olive. Avec elle, la salade brillera de goût красками. Salade de haricots verts aux oranges Time: 30 мин.Difficulté: Facile Portions: 4

Recette:

Mettez 0,7 kg dans de l’eau bouillante salée. haricots verts et cuire jusqu’à ce qu’il devienne croustillant et tendre, 2 minutes. Égoutter et mettre les haricots dans un bol d’eau glacée pour refroidir, puis égouttez l’eau et séchez les haricots. Dans un grand bol, mélanger 2 c. l vinaigre de xérès et jus d’orange, 2 c. Moutarde de Dijon et 0,5 c. À thé sel à grains grossiers; remuer 1/4 c. l’huile d’olive. Ajoutez 1 échalote finement hachée et laissez infuser 10 minutes. Ajouter les haricots verts, 2 têtes de salade frisée déchirée, tranches de 2 oranges et 1/3 c. pistaches grillées hachées. Saler, poivrer et mélanger. Recettes avec similaires ingrédients: haricots verts, vinaigre de xérès, jus d’orange, Moutarde de Dijon, échalotes, salade frissée, oranges, pistaches

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