Une simple salade d’épinards frais sera de vraies vacances une délicatesse avec des ingrédients tels que des pacanes frites et gorgonzola bleu. Noix grillées avec du sucre et sel, parfaitement combiné à goûter avec du fromage acidulé et vinaigrette et parfaitement remplir les verts juteux des épinards. Servez cette salade rafraîchissante avec un steak de bœuf ou un autre plat de viande, et il deviendra un véritable succès. друзьями: Time: 15min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 paquet d’épinards lavés
- 3-4 poignées de demi-pacanes
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- Quelques pincées de sucre
- Quelques pincées de sel
- 0,5 cuillère à soupe huile d’olive
- 1/4 Art. vinaigre de xérès
- 2 petites échalotes, émincées
- 1 petite tranche de gorgonzola, émiettée (environ 60 gr.)
Recettes avec des ingrédients similaires: épinards, gorgonzola, noix pacanes, vinaigre de xérès, échalotes
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Mélanger les noix avec les légumes beurre, sucre et sel. Mettez sur une plaque à pâtisserie. Frire au four jusqu’à ce que les noix deviennent sombres et brunes, environ 7 à 8 minutes.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un bol ou dans un récipient hermétique contenants d’huile d’olive, vinaigre, échalotes, sel et noir poivre.Mettez les épinards dans un bol. Mélanger les épinards avec la vinaigrette, gorgonzola et noix de pécan frites. Servir au boeuf.