Olivier est depuis longtemps devenu si différent rassembler une collection de recettes de cuisine salade célèbre. Remplacement créatif de la saucisse habituelle avec du poisson Au début, cela semble trop audacieux. Mais c’est seulement avant la suppression du premier des échantillons. Les ingrédients de la recette sont très bien choisis.
Salade de poisson Olivier Gulf Stream
Quel poisson attraper dans une salade créative? Mieux adapté cod. Il a peu de calories et de nombreuses vitamines importantes. À la coque la forme de la morue va bien avec les légumes, les herbes, mayonnaise
Pour cuisiner la salade Olivier Gulf Stream vous aura besoin de:
- Cod. Filet bouilli – 250g.
- Oignons – 1-2pcs.
- Oeufs – 3-4pcs
- Pommes de terre – 2-3pcs
- Pois verts (en conserve) – 100g.
- Mayonnaise – 250g.
- Épices pour la cuisson du poisson.
Les oignons dans cette recette ont une certaine signification. Essayer de n’utilisez aucune variété amère d’oignons. Plus le goût de la salade sera tendre, d’autant plus intéressant. La chose la plus savoureuse est l’oignon rouge ou blanc.
Vous pouvez faire cuire une salade de poisson Olivier comme ça:
Faites bouillir la morue. Mettez lavrushka, les épices pour les poissons dans l’eau. Le kit comprend généralement une racine de persil, du poivre noir et de l’aneth. Sel Pour ramollir le filet de morue, ajoutez une cuillère huile végétale directement dans le bouillon.
Refroidissez le filet et coupez le poisson en lanières. Mélanger doucement avec pommes de terre hachées. Ajoutez des rondelles d’oignon fines, vertes pois Couper le blanc d’oeuf en cercles, hacher les jaunes. Mélangées à de la mayonnaise maison, elles donneront une salade agréable teinte jaune.
Plats de carême comme cette salade de poisson (si non utilisée) oeufs), très satisfaisant. Pommes de terre, vous ne pouvez pas nommer de la mayonnaise maison produits pour perdre du poids. Mais dans Post une telle recette est très être utile. Le plat est très élégant.
Idées savoureuses
Comment décorer un poisson insolite olivier? En été vous pouvez utiliser tous les greens beaux et parfumés, en hiver, vous pouvez faire une élégante décoration de piment mariné.
