Salsa épicée aux canneberges – une recette détaillée pour la cuisson. с друзьями: Photo of the dish: Джонатан КанторTemps: 35 minutes
Recette:
Versez 350 gr. canneberges fraîches ou congelées dans une casserole, et mettre de côté 1/2 c. dans un petit bol. Ajoutez à la casserole 1 c. sucre, 1 bande de zeste d’orange ou de citron et 2 c. l l’eau et cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à l’obtention du sucre dissoudre, et les canneberges ne deviennent pas molles, environ 10 minutes. Augmentation chauffer à feu moyen et cuire jusqu’à ce que les baies éclatent, environ 12 minutes. Réduire le feu au minimum et mélanger avec canneberges différées. Moudre 1 c. canneberges crues dans la cuisine mélanger et ajouter à la sauce aux canneberges. Ajouter 1 haché fines tranches de piment jalapeno, 1 c. l jus de citron vert et 1 c. miel et sel Laissez la sauce refroidir à la température ambiante. Avant servir, ajouter 2 c. l coriandre hachée. Recettes avec similaires ingrédients: canneberges, sauce salsa, zeste de citron, jus de citron vert, jalapenos, coriandre, miel