Sauce au chocolat avec amaretto – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Кон ПулосTemps: 1 0 minutes Difficulté: facile Portions: 2 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 0,5 cuillère à soupe crème grasse
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 2 cuillères à soupe l sucre de canne
- 2 cuillères à soupe l sirop de maïs
- Pincée de sel
- 110 gr. chocolat au lait haché
- 2 cuillères à soupe l poudre de cacao
- 2-3 cuillères à soupe l liqueur d’amaretto
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Amaretti ou autres biscuits sablés italiens à tremper lui dans la sauce résultante
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat au lait, cacao, liqueur amaretto, extrait de vanille, cassonade, sirop de maïs, biscuits sablés, crème
Préparation de la recette:
- Porter à ébullition à feu moyen dans une petite casserole. crème épaisse, beurre, sucre de canne, maïs sirop et sel, en remuant constamment avec un fouet jusqu’à ce que le beurre fonde et le sucre ne se dissoudra pas, environ 3 minutes
- Incorporer le chocolat et le cacao en poudre au fouet; homogénéité. Retirer du feu et incorporer l’alcool et la vanille extraire, verser la sauce dans un petit bol. Servez chaud ou température ambiante avec des biscuits (voir recette).
