Sauce au fromage à la crème et à la citrouille avec chips de Wontons – Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: Temps: 10 heures 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Trempette
- 450 gr purée de citrouille
- 250 gr fromage à la crème salle de crème (fromage caillé) la température
- 1,5 cuillère à soupe. sucre en poudre, plus encore si nécessaire
- 1 cuillère à soupe l assaisonnements pour tarte à la citrouille
- Crème fouettée à l’orange, recette incluse
- Graines de citrouille confites et croustillantes, voir la recette ci-dessous
- Pommes vertes tranchées, pour servir
- Chips de pâte frite pour servir, pour servir
Crème fouettée à l’orange
- 3/4 Art. crème fraîche à fouetter
- 1 cuillère à soupe l chérie
- 1 cuillère à soupe l liqueur d’orange
- Zeste 1/2 orange
Graines de citrouille confites et croustillantes
- 1 cuillère à soupe graine de citrouille
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre fondu
- 3 cuillères à soupe l chérie
Recettes avec des ingrédients similaires: purée de citrouille, fromage à la crème, assaisonnement pour tarte à la citrouille, liqueur d’orange, miel
Préparation de la recette:
- Dans un bol, mélanger la purée de citrouille, le fromage à la crème, le sucre poudre et assaisonnement pour tarte à la citrouille. Si nécessaire ajustez la douceur en ajoutant un peu plus de sucre.
- Mettez le mélange dans un bol de service, ajoutez une grande portion crème fouettée orange sur le dessus et saupoudrer de croustillant graines de citrouille confites. Servir avec des légumes verts hachés. pommes frites et frites de wontons frites! Recette de Cottage Cottage-potiron sauce submersible. Crème fouettée à l’orange: Au frais bol en utilisant un mélangeur à main électrique ou un mélangeur avec crème fouettée, miel, liqueur d’orange et zeste orange jusqu’à ce que le mélange forme des pics durs. Chill in pendant 2 heures Graines de citrouille confites: Saupoudrer graines dans un bol et versez de l’eau tiède. Ajoutez 1 c. l le sel mélanger jusqu’à dissolution et laisser toute la nuit pour faciliter les graines Préchauffer le four à 150 ° C. Filtrer et sécher complètement les graines. Rouler dans l’huile et le miel et saupoudrer sel au goût. Mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four, en remuant toutes les 10-15 minutes, jusqu’à ce que le brun doré soit environ 1 heure Laisser refroidir