Sauce aux pommes et aux canneberges – une recette détaillée pour la cuisson. с друзьями: 
Time: 45 min Difficulté: facile Portions: 1 2 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 170 gr canneberges séchées sucrées
- 2 cuillères à soupe jus de canneberge
- 1 bâton de cannelle, casser en deux
- 1 cuillère à soupe sucre
- 2 pommes Gala rouges, pelées et hachées des cubes
- 2 c. À thé amidon de maïs
Recettes avec des ingrédients similaires: canneberges, pommes, jus de canneberges, sauce aux canneberges, cannelle, amidon
Préparation de la recette:
- Dans une casserole moyenne à feu moyen, porter à ébullition jus de canneberge, canneberges, cannelle et sucre, et cuire pendant 5 minutes. Ajouter pommes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les canneberges éclatent, et les pommes ne deviendront pas molles, environ 5 minutes.
- Versez 250 gr. sauce dans un petit bol et diluer le maïs Amidon, en remuant constamment, versez dans la sauce. Faire bouillir pendant environ 5 мин.
- Retirer du feu et verser dans une saucière. Refroidir jusqu’� épaissir dans les 30 minutes. Retirer la cannelle et servir. Il est associé au Cabernet Sauvignon.
