Dessert Sauce Aux Canneberges – Une recette détaillée cuisine. Time: 45 мин. Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 500 gr. canneberges fraîches
- 1/4 Art. jus d’orange
- 1/4 Art. 100% jus de canneberge
- 1 cuillère à soupe chérie
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Préparation de la recette:
- Lavez les canneberges et jetez celles qui sont molles ou ridées. baies.
- Dans une casserole de 2 litres, mélanger le jus d’orange, la canneberge jus et miel. Porter à ébullition puis réduire le feu à moyen et cuire 5 minutes. Ajouter les canneberges et cuire 15 minutes. en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les baies éclatent, et le mélange s’épaissit. Ne cuisinez pas plus de 15 minutes, car la pectine commencera effondrer et la sauce ne devient pas épaisse. Retirer du feu et laisser refroidir. dans les 5 minutes
- Verser délicatement la sauce aux canneberges dans trois cuillerées à soupe. des recoins. Mettez au congélateur pendant 6 heures ou toute la nuit. du congélateur, retournez dans un plat, hachez et servez dans en dessert.