La recette du champagne au fromage de chèvre, enveloppé dans du jambon sec Partager avec vos amis: Temps: – Difficulté: facile Portions: 1 0 Les recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 500 g de fromage de chèvre doux avec bûche blanche sous forme de bûche
- 250 g de jambon séché, tranché finement
- 500 g de salade de campagne (salade de maïs ou de valériane) jardin)
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin blanc
- Sel, poivre noir moulu
- 1 litre de champagne réfrigéré
- 10 fraises
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage de chèvre, jambon séché, Salade de maïs, champagne, fraises
Préparation de la recette:
- Poser des tranches de jambon séché sur la surface de travail recouvrement rectangulaire légèrement imbriqué. Mettre le fromage au centre et envelopper dans du jambon. Couper le rouleau en portions environ 0,5 cm
- Trier la salade de campagne, rincer et sécher. À remplir l’huile d’olive et le vinaigre, le poivre et mélanger doucement. Servir l’apéritif sur un oreiller de salade. Laver et hacher les baies quarts (avec les tiges) et mis dans une profonde une assiette. Verser le champagne dans des verres, servir avec des fraises et apéritif.