Sorbet à la cerise et à la grenade

Un dessert naturel simple qui apportera une fraîcheur agréable � journée chaude. Équilibre parfait de douceur et d’acide, ainsi que l’abondance substances bénéfiques – quelque chose qui plus d’une fois vous fera revenir à cette prescription. Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu de vin au dessert. À pour diversifier le goût, essayez de verser des pépites de chocolat dans une sorbetière quelques minutes avant la fin de la cuisson. друзьями: Photo sorbet de cerises et de grenade Time: 24 час. 35 minutes Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 3 cuillères à soupe cerises dénoyautées fraîches ou congelées
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1/2 cuillère à soupe jus de grenade
  • 1,5 cuillère à soupe. lait entier
  • 1 cuillère à soupe l crème grasse
  • 1 jus de citron

Recettes avec des ingrédients similaires: cerise, sucre, jus de grenade, lait, crème, jus de citron

Préparation de la recette:

  1. Ajouter les cerises à la casserole avec le sucre et le jus de grenade. Porter à ébullition lente. Cuire jusqu’à ce que les cerises ramollissent, et le liquide ne ressemblera pas à du sirop (15-20 minutes). Cool � température ambiante.
  2. Mettez les cerises avec le jus dans un mélangeur ou un robot de cuisine où mélanger le tout jusqu’à consistance lisse. Si vous en voulez pulpe, arrêtez de fouetter un peu avant la liquéfaction complète. Ajouter le lait, la crème, le jus de citron. Fouetter un peu. Suivant utilisez la sorbetière conformément aux instructions. À la fin déplacer la masse dans un récipient hermétique pour le congélateur, qui laissent le sorbet au moins un jour avant de servir la table.
  3. Ayant fait des boules de sorbet avec une cuillère, mettez-les dans une belle plats en verre et servir. Si vous le souhaitez, vous pouvez intervenir un peu vin blanc froid pour faire un “lait délicieux” cocktail. ”

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