Faire cuire un gâteau aux baies aromatisé au thé avec Excellente texture humide et shtreyzel croustillant. Pour le remplissage prendre des myrtilles fraîches, mélanger doucement dans la pâte pour que les baies est resté intact et saupoudré de sucre, le dessus crémeux beurre, farine et épices. Après la cuisson, vous réussirez tarte à trois couches avec une couche inférieure juteuse de myrtille, miette délicate au milieu et shtrezelom croustillant sur le dessus. Si tu veux ton les baies ne coulaient pas au fond du gâteau lors de la cuisson, mais étaient uniformément distribués, puis avant d’ajouter à la pâte, saupoudrez-les de farine. Dans en tout cas, la tarte se révèle savoureuse et parfumée de myrtilles et de тонкой ноткой лимона. 
Time: 48 мин. Difficulté: easy Portions: 6-8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Contents
Ingrédients pour la recette:
Streisel
- 1/4 Art. sucre granulé
- 1/3 Art. sucre brun
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1/8 c. À thé noix de muscade moulue
- 110 gr. beurre fondu
- 1 et 1/3 Art. farine
Tarte
- 90 gr. beurre à la température ambiante
- 3/4 Art. sucre granulé
- 2 gros œufs à la température ambiante
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 0,5 c. À thé zeste de citron râpé
- 2/3 Art. crème sure
- 1 et 1/4 Art. farine
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1/4 c. À thé soda
- 0,5 c. À thé gros sel
- 1 cuillère à soupe myrtilles fraîches
- Sucre en poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: sucre, cassonade, cannelle, noix de muscade, beurre, farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, zeste de citron, crème sure, myrtilles, sucre poudre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Lubrifier avec du beurre et saupoudrer la farine sur un moule à gâteau d’un diamètre de 22 cm.
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Streisel:
Mélanger le sucre en poudre, le sucre brun, la cannelle et la noix de muscade dans un bol noix Incorporer le beurre fondu et ensuite la farine. Bien mélanger.
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Tarte:
Fouetter dans un bol avec une buse à spatule à grande vitesse beurre et le sucre pendant 4-5 minutes, jusqu’à poids léger. Réduisez la vitesse du mélangeur à faible vitesse et ajoutez un œuf à la fois, puis Ajouter la vanille, le zeste de citron et la crème sure. Dans un bol séparé Tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Continuer à mélanger avec un mélangeur à basse vitesse, ajouter le mélange de farine à la pâte et mélanger. Incorporer les myrtilles et remuer avec une spatule, uniformément distribuant sur le test.
- Transférer la pâte avec une cuillère dans la forme préparée et lisser faire surface avec un couteau. Les mains hachent uniformément la surface de la pâte. Cuire au four 40-50 minutes jusqu’à ce que le testeur soit inséré dans le gâteau, ne sortira pas propre. Refroidissez le gâteau complètement et servez, saupoudré de sucre en poudre.
