Ce gâteau incroyablement simple et élégant est génial Convient pour des vacances imprévues. Ingrédients simples et cuisson facile donne un excellent résultat – rose petit gâteau sucré avec des ananas brillants. Ce biscuit est parfait pour чаю и кофе. 
Time: 1 hour. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 8 – 10 Dans les recettes, mesurées capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Base de fruits
- 60 gr du beurre
- 135 gr. sucre brun
- 2 c. À thé jus de citron
- 5-6 tranches d’anneaux d’ananas frais ou en conserve
Petit gâteau
- 180 ml yaourt
- 80 ml huile végétale
- 3 gros œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 200 gr. farine premium
- 150 gr. sucre
- 1 cuillère à café levure chimique
- 0,5 c. À thé le sel
- 1/4 c. À thé soda
- 1/8 c. À thé noix de muscade moulue
- 20 gr. flocons de noix de coco sucrés
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, ananas, noix de coco, cassonade, jus de citron, vanille extrait, noix de muscade, œufs, yaourt
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C
- Placer sur un feu modéré de 23 cm. Faites fondre le beurre et la cassonade en remuant jusqu’à ce qu’ils soient va fondre et ne pas commencer à faire des bulles. Mélangez le jus de citron après pourquoi retirer la casserole du feu. Mettez des anneaux dans ce sirop ananas afin qu’ils soient proches les uns des autres, mais pas chevauchement.
- Dans une grande tasse, fouetter le yaourt, les légumes beurre, oeufs et vanille. Tamiser la farine, le sucre dans une tasse séparée, levure chimique, sel, soda et noix de muscade. Ajouter le mélange obtenu dans une tasse avec du yogourt et battez avec un fouet jusqu’à ce que consistance homogène. Incorporer la noix de coco. Lentement verser la pâte sur les ananas (pour qu’elle ne se décale pas) fruits).
- Cuire un cupcake pendant 30 à 35 minutes avec un cure-dent inséré au centre le gâteau ne restera pas propre. Si vous utilisez frais ananas, cela peut prendre 5 à 10 minutes supplémentaires. cuisson au four.
- Laisser refroidir pendant 30 minutes sans retirer de la poêle. Couvrir la casserole avec un plat et retournez-le. Ramassez le plat avec un petit gâteau à la surface duquel des ananas sont visibles. Servir cupcake chaud ou température ambiante.
