Apéritif de fête sous la forme de tartelettes avec un remplissage incroyable de oignons caramélisés et crème de fromage de chèvre sont préparés assez simple et il s’avère très savoureux. Pour faciliter votre travail, en comme base de tartelettes, prendre la pâte achetée pour la tarte, et pour la garniture – acheté oignon haché. Les cercles sont coupés de la pâte et sont disposés dans un formulaire pour mini-muffins. Puis ils se remplissent oignons caramélisés au beurre et garniture de chèvre fromage Les tartelettes miniatures sont cuites très rapidement. Les servir sur un plateau et profiter de la base friable incroyable avec garniture au fromage délicate et bouquet de saveurs épicé et crémeux. avec des amis: 
Temps: 50 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 paquet (400 g) de pâte réfrigérée pour tarte
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1,5 cuillère à soupe. oignons hachés congelés, décongelés
- 1 cuillère à soupe l sucre
- 110 gr. fromage de chèvre, température ambiante
- 1 gros oeuf
- 2 cuillères à soupe l crème grasse
- 1 cuillère à café feuilles de thym frais hachées
- Equipement spécial: 1 moule en métal avec revêtement antiadhésif sur 12 mini muffins
Recettes avec des ingrédients similaires: tartelettes, fromage de chèvre, oignons oignons, œufs, crème, thym
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole au fond épais à feu moyen, chauffer olive et beurre. Quand le beurre a fondu, ajoutez l’oignon, sucre et sel au goût. Frire jusqu’à ce que l’oignon commence à brunir. Réduire le feu à doux et faire frire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que l’oignon caramélisé, environ 10-15 minutes. Retirez l’oignon du feu et réglez-le sur cool.
- Préchauffer le four à 190 ° C
- Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre, l’oeuf, la crème et le thym. Shift mélanger dans un petit sac en plastique scellé pour le stockage produits. Coupez le coin du sac pour déposer le fromage.
- Placez la pâte à gâteau sur une surface propre et avec coupe ronde pour les biscuits d’un diamètre de 6 cm.Coupez 12 cercles. Insérer la pâte dans les cellules pour mini-muffins. Remplir chaque tartelette à moitié avec des oignons refroidis. Déposer sur le sac mélange de fromage en remplissant les bols à ras bord.
- Cuire les tartelettes jusqu’à ce que la garniture durcisse, environ 15-20 minutes. Refroidissez un peu, puis mettez les tartelettes hors du moule et servir.
