Cette collation estivale brillante impressionnera non seulement par son intérêt vue, mais aussi une combinaison de goûts. Sur des brochettes en bois en alternance des cubes de melon d’eau, tomates cerises et feuilles de basilic sont plantés. Ingrédient obligatoire – Sirop balsamique, cuit à partir de vinaigre balsamique avec du sucre. Il racontera les goûts de toutes les composantes ensemble Assurez-vous que votre pastèque est sans pépins afin que la collation ne soit pas C’était un malaise pour les invités. Il s’avère étonnamment et juteux. Disposer les brochettes sur un plateau et les servir comme collation fête à la maison. Ils étanchent la soif, la faim et se rafraîchissent en été зной, а выглядят по-ресторанному. 
Time: 20 мин.Difficulté: facile Portions: 6 à 8. Les récipients dosés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. vinaigre balsamique
- 1/4 Art. sucre
- 1 pastèque pesant entre 1,8 et 2,2 kg., Tranchée en 32 cubes de taille 4 voir
- 32 petites feuilles de basilic (ou déchirer les grandes)
- 16 tomates cerises coupées en deux
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- Equipement spécial: 16 brochettes de 15 chacune voir
Recettes avec des ingrédients similaires: vinaigre balsamique, sucre, Melon d’eau, basilic, tomates cerises
Préparation de la recette:
- Dans une petite casserole, mélanger le vinaigre balsamique et le sucre et chauffer à feu moyen. Porter à ébullition, périodiquement en remuant jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Éteignez le feu et mettez de côté côté cool.
- Placez un cube de melon d’eau sur la brochette, en le tirant jusqu’au bout. Ensuite, plantez sur une brochette une feuille de basilic, puis une demi-tomate. Ensuite, plantez un autre cube de melon d’eau, une feuille de basilic et demi tomate Placez la brochette sur un plat de manière à ce qu’elle se redresse. base du premier cube de melon d’eau. Assemblez de la même manière brochettes restantes.
- Saupoudrer les brochettes de sirop de vinaigre balsamique préparé et d’olive l’huile. Saupoudrer de gros sel. Servez.
