Trempette aux canneberges – une recette détaillée pour la cuisson. друзьями: 
Time: 1heure Difficulté: facile Portions: 12 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 500 gr. canneberges congelées
- 2 cuillères à soupe jus d’orange
- 3 cuillères à soupe soda au gingembre
- 2 cuillères à soupe l sirop d’érable
- 2 cuillères à soupe l sucre brun clair
- 1/2 cuillère à café gros sel
- 1 orange, zeste
Recettes avec des ingrédients similaires: sauce aux canneberges, soda au gingembre, cassonade, zeste d’orange, jus d’orange, érable sirop, canneberges
Préparation de la recette:
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole non réactive acier) et porter à ébullition. Réduire le feu et éteindre en remuant de temps en temps pendant 30 à 45 minutes ou jusqu’� le liquide ne sera pas réduit de moitié.
- Réduire en purée avec un mélangeur à immersion ou à l’arrêt mélangeur jusqu’à consistance lisse. Ajustez le goût et servez la sauce dans petits cadres (petit moule en céramique résistant à la chaleur, qui est utilisé pour la cuisson et le service en portions plats).
