Truffes au chocolat hawaïennes garnies de noix de cajou – détaillées recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Temps: 1 heure 20 minutes plus le temps de durcir Difficulté: moyenne Quantité: 40pcs Les recettes utilisent des réservoirs de mesure volumétrique d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe l nocello italien aromatisé aux noix noix
- 450 gr chocolat mi-sucré finement haché
- 1 cuillère à soupe crème grasse
- 1 gousse de vanille coupée en deux (gratter les graines avec écharpe)
- 1 cuillère à soupe noix de cajou finement hachées et légèrement grillées
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, liqueur, gousse de vanille, noix de cajou, crème
Préparation de la recette:
- Dans une casserole à feu moyen, porter la crème à ébullition gousse de vanille et ses graines. Retirer la casserole du feu et retirer gousse de vanille. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu’à consistance lisse. condition. Incorporer la liqueur Nocello. Cool complètement en remuant de temps en temps pendant environ 30 minutes. Refroidir le mélange couvrir la casserole avec un couvercle jusqu’à ce qu’elle épaississe et devienne dense, 2-3 heures
- Couvrir la casserole avec du papier sulfurisé et déposer les tranches noix de cajou grillées dans un bol moyen ou dans un moule pour cuisson au four. Une cuillère pour couper des boulettes de pulpe de fruits, recueillir le mélange de truffes pour faire des boules d’un diamètre de 2,5 Roule-les un peu dans tes mains si tu as besoin de leur donner la forme correcte, puis roulez dans les noix, en appuyant légèrement pour noix collées à des bonbons. Mettez les truffes sur préparé poêler, couvrir et réfrigérer jusqu’à ce que les bonbons durcir pendant environ 2 heures
