Une tablette de chocolat blanc aux pistaches entières, canneberges séchées et abricots séchés

Transformez le chocolat blanc en une barre intéressante et savoureuse, farcis de noix et de fruits secs. Super pour cela une combinaison de pistaches salées, de canneberges séchées et d’abricots séchés. Et cuisinier un tel régal est très simple. Il suffit de faire fondre le chocolat, verser sur du papier sulfurisé, donnant la forme désirée, et tant qu’il est encore chaud, couvrir de noix et de fruits secs. Lorsque la masse se durcit, vous avez il s’avérera être une barre de chocolat plutôt rugueuse, mais dans ce la grossièreté et la simplicité font tout son charme. Casser du chocolat sur pièces arbitraires et profiter. Ou pliez les morceaux dans un transparent attachez un sac avec un joli ruban et offrez-le à vos proches Chocolat fait main bricolage. Partager avec amis: Photo Une tablette de chocolat blanc avec des pistaches entières, des canneberges séchées et des abricots secs Temps: 2 heures 25 minutes Difficulté: facile Quantité: 16pcs. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 0,5 cuillère à soupe pistaches entières salées, pelées
  • 450 gr chocolat blanc, haché finement
  • 1/4 Art. canneberges séchées
  • 1/4 Art. abricots secs, coupés en dés

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Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 175 ° C Sur une feuille de papier parchemin dessinez un rectangle de 20 x 25 cm avec un crayon. déposez le papier et placez-le sur une plaque à pâtisserie.
  2. Sur une autre plaque à pâtisserie, versez les pistaches par couche et faites-les revenir four pendant 8 minutes. Puis les mettre de côté refroidir.
  3. Mettez les trois quarts du chocolat blanc dans un verre résistant à la chaleur bol et mettre au micro-ondes à la puissance maximale 30 secondes (Pour plus de précision, notez l’heure sur votre montre.) Mélanger le chocolat avec une spatule en silicone, remettre au micro-ondes cuire au four pendant encore 30 secondes, puis mélanger à nouveau. Continuez chauffer et remuer toutes les 30 secondes jusqu’à l’obtention d’un chocolat va fondre. Incorporer le reste de chocolat immédiatement et laisser reposer à température ambiante, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’il se révèle masse homogène. (Si vous avez besoin de chauffer un peu plus, mettez bol au micro-ondes pendant 15 secondes supplémentaires).
  4. Verser le chocolat fondu sur du papier sulfurisé et légèrement distribuez-le en remplissant le rectangle dessiné. D’en haut saupoudrer uniformément les pistaches, les canneberges et les abricots secs refroidis. Légèrement presser les noix et les fruits pour qu’ils gèlent au chocolat. Partir définir au moins 2 heures ou réfrigérer pendant 20 minutes. Trancher ou casser le carreau en 16 morceaux et servir le chocolat température ambiante.

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