Apéritif au fromage féta avec trempette – une recette détaillée cuisine. 
Time: 35 min Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. fromage feta en tranches
- Huile d’olive
- Feuilles de thym frais
- 225 gr. grosses olives dénoyautées
- Triangles Pita Frits: 1 Gâteau Pita
Sauce zaziki:
- 2 pack (200 gr.) Yaourt grec
- 1 concombre de serre non pelé
- 1/4 Art. crème sure
- 2 cuillères à soupe l jus de citron pressé
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe l aneth frais haché
- 1,5 c. À thé ail haché (2 gousses)
- Sel et poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage feta, yogourt, crème sure, concombres, jus de citron, vinaigre de vin, ail, olives, pita, thym, l’aneth
Préparation de la recette:
- Mettez le yaourt dans un bol de taille moyenne. Frottez le concombre râpe avec les plus grands trous et essorez avec vos mains pour éliminer la majeure partie du fluide (mais pas la totalité). Mettez râpé concombre au yaourt. Ajouter la crème sure, le jus de citron, le vinaigre, l’aneth, ail, 2 c. à thé sel, 1/2 cuillère à café poivrer et mélanger. Essayer Y a-t-il assez d’épices?
- Mettez bien les olives, les triangles de pitta et la sauce pour servir zaziki sur une assiette de service avec des tranches de feta, verser l’olive huile et saupoudrer de feuilles de thym. Refroidissez si désiré Triangles Pita Frits: Préchauffer four à 180 ° C. Couper le pita en 8 triangles et les poser sur pan Placez la casserole dans le four et faites sauter 10 мин.
