La meilleure façon de déguster des asperges juteuses est de les faire frire grillé à l’ail. Il complète parfaitement son goût piquant. la douceur légère des asperges et des notes de brume complètent parfaitement l’ensemble bouquet aromatique. Saupoudrer les asperges avec de l’huile d’olive avant de les faire frire, afin qu’il ne colle pas au gril. Juste 5 minutes et délicieux légume La garniture pour tout type de viande ou de poisson est prête. Partagez avec vos amis: Temps: 1 0 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 kg asperges coupées
- 1 cuillère à soupe l ail haché
- Huile d’olive
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Préparation de la recette:
- Préparez le gril pour la friture à la chaleur directe modérée et à la graisse râpé à l’huile d’olive.
- Mettre les asperges recadrées sur une plaque à pâtisserie. Ajouter haché ail, sel et poivre au goût. Arroser d’huile d’olive et mélanger pour couvrir toutes les tiges.
- Placez les asperges directement sur le gril ou dans le panier pour griller. Frire jusqu’à ce qu’il devienne mou et légèrement carbonisé, environ 5 minutes