Confiture de groseilles aux framboises
Les baies d’été sont de véritables tentations! Ce que les goodies ne font pas préparé par l’hôtesse. Une fierté particulière est toujours la confiture assortie. Une recette de cassis et framboises que vous aimerez beaucoup. Goût extraordinaire et les avantages sont énormes. C’est le même montant vitamines!
Conserves assorties. Recette Cassis et Framboises
Pour se faire des amis les baies dans un pot ne sont pas toujours obtenues. Sans certaines règles ne suffisent pas. Laissez la recette du noir les groseilles et les framboises vous feront passer du temps et de la patience un peu plus qu’un morceau d’un type de baie. Mais le résultat ça vaut le coup. Méthode éprouvée, vous l’aimerez.
Pour faire de la confiture de cassis et Framboises dont vous aurez besoin
- Cassis (confiture aromatique de baies non hybrides) – 0,5 kg.
- Framboises – environ 2kg.
- Sucre – environ 2,5 kg.
De telles proportions de baies assorties ne sont pas “critiques” Rien Effrayant si les framboises seront moins ou vice versa.
Préparer de la confiture de framboises et de cassis c’est possible alors: 
Les baies de framboise trient simplement pour ne pas se cacher une araignée, la feuille n’était pas perdue, la toile ne collait pas. Remplissez les fruits avec du sucre (un peu plus de 1 kg) et laissez reposer pendant 8 heures. connecter avec du jus.
Faire bouillir le contenu pendant une courte période – 5 minutes après avoir été sucré la masse va bouillir. Laisser refroidir la future confiture. Répétez ceci même opération à nouveau.
Trier les groseilles et rincer.
Amener la délicatesse de la framboise à chaud et s’endormir il y a des baies de cassis. Ce doux duo devrait bouillir et cuire au moins 10 minutes.
Astuce: déterminez rapidement si le sirop est prêt – goutte à goutte sur une assiette froide. Si elle se durcit immédiatement, ne se propage pas, alors assortiment de confiture est prêt.
Les banques doivent être stérilisées. Après torsion garder assortiment de confiture dans un endroit frais.
Idées savoureuses
Si vous aimez de telles combinaisons de baies originales, cuisinez assorti avec plus d’imagination. Par de douces expériences expérimentées, femmes au foyer expérimentées ont révélé les unions les plus délicieuses:
- Cerises + Fraises + Framboises + Groseilles
- Groseilles (noires, rouges) + tranches de pomme + groseilles à maquereau + zeste d’orange
- Pommes + mûres
- Aronia, pommes et jus de groseilles
Confiture de citrouille aux pommes confiture de prunes au gingembre et raisins secs. Nous avons ces recettes sur site. Lorsque la saison de certaines baies, fruits, légumes, regardez plus souvent dans la section “Accueil les blancs. ”
