Baleada est une collation traditionnelle du Honduras qui à distance rappelle les tacos mexicains ou quesadilla. Ingrédients principaux tortilla de blé et haricots frits, qui aiment la pâte est étendue sur un gâteau plat. Et en plus de l’apéritif est complété par goûter avec d’autres ingrédients, mais le plus souvent parmi eux la crème sure, râpée fromage, avocat en tranches, œufs brouillés et saucisses au chorizo. Tout est distribué sur le gâteau, puis plié en deux. Cuire la perle avec avec tous les ingrédients énumérés et en profiter pleinement изумительным вкусом. Time: 30 мин. Difficulté: facile Quantité: 1 0pcs Les recettes utilisent des récipients à mesurer avec un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 10 tortillas de blé
- 450 gr haricots frits en conserve
- 10 c. À soupe l crème sure
- 220 gr fromage keso duro (ou autre fromage), râpé
- Avocat, haché (facultatif)
- Œufs sur le plat (facultatif)
- Chorizo (optionnel)
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, fèves au lard, crème sure, fromage keso duro, avocat, œufs, saucisson au chorizo
Préparation de la recette:
- Faire frire les tortillas dans une poêle pendant 30 secondes côté.
- Mettez la tortilla sur une assiette. Tartine trop cuite haricots.
- Saupoudrer de fromage râpé et ajouter la crème sure.
- Ajoutez des œufs brouillés, de l’avocat et / ou du chorizo, si désiré.
- Plier en deux et en profiter.