Le panini de Katini Lee est une sorte de sandwich au dessert: coupe un beignet avec du cidre de pomme, qui agit comme du pain, en deux, puis y étale du fromage à la crème à la ricotta, pommes aigres et ajoute une goutte de miel. Il s’avère goût équilibré aigre-doux. Le plat est complété avec une pincée cannelle, qui viendra à la pomme une saveur familière.
Auteur de recettes – Katie Lee
Time: 1 0min Difficulté: facile Quantité: 1 panini Dans les recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 beignet au cidre
- 1 à 2 c. l fromage ricotta (selon la taille beignet)
- Pomme verte tranchée en tranches très fines
- Au miel
- Cannelle saupoudrée
- Caramel (voir recette)
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage ricotta, brioche, miel, cannelle, pommes, caramel
Préparation de la recette:
- Préchauffez la presse à panini et coupez le beignet avec un couteau tranchant. en deux horizontalement. Mettez du fromage ricotta dessus, mettez garnir quelques tranches de pomme, verser une petite quantité miel et saupoudrer de cannelle. Frire dans une presse à panini jusqu’à ce que brun doré 1-2 min., et versez avec caramel.
