Des biscuits au fromage avec du beurre, qui sont servis dans les restaurants pour homard, vous pouvez facilement cuisiner à la maison avec votre fromage préféré et полить его чесночным маслом. 
Photo of the dish: КейтDurée Mathis: 35 min. Difficulté: facile Quantité: 12-14 pcs. Dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrédients pour la recette:
- Spray de cuisson
- 1,75 art. farine
- 1 cuillère à soupe l et 2 c. à thé levure chimique
- 2,5 c. À thé sucre
- 0,25 c. À thé le sel
- 3 cuillères à soupe l température ambiante de la margarine
- 4 c. À table l beurre froid non salé, haché 1 voir des cubes
- 170 g de fromage demi-dur râpé (environ 1,25 cuillère à soupe)
- 0,75 Art. lait entier
Pour l’huile d’ail:
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre non salé
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 cuillère à café persil frais haché
Recettes avec des ingrédients similaires: farine, fromage, ail, persil
Préparation de la recette:
- Pour faire des biscuits, vous avez besoin de la moitié supérieure du four, réchauffez-le jusqu’à 220 ° C. Saupoudrer une grande plaque de cuisson légèrement pour cuisson cuisson en aérosol.
- Préparez des biscuits: mettez la farine dans un robot ménager, levure chimique, le sucre et le sel et mélanger dans un mode pulsé. Ajouter la margarine et mélanger avec les ingrédients secs dans une impulsion mode. Ajouter le beurre non salé et mélanger avec déj� le mélange résultant 4-5 fois dans le même mode ou jusqu’à ce que l’huile est divisé en morceaux de la taille d’un pois. Ajouter du fromage et dans Le mode Pulse se mélange 2-3 fois. Versez le lait et mélangez. dans ce mode, jusqu’à l’obtention d’un mélange humide qui ressemble à une pâte. Placez la pâte sur une surface propre et pétrissez légèrement jusqu’à ce que homogénéité. Ne pas pétrir la pâte, sinon le biscuit sera difficile.
- Mettez la pâte sur une plaque à biscuits par portions de 0,25 c. au loin 5 cm et cuire au four pendant 15-20 minutes. jusqu’à brun doré.
- Pendant ce temps, faites cuire l’huile à l’ail: faites fondre le beurre avec l’ail dans une petite casserole à feu moyen; cuire 1 min. Ensuite, retirez du feu et ajoutez le persil. Répandre cookie beurre à l’ail et servir tiède.
