Blackberry Cobbler sous le couvercle de la pâte – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish:Kang Kim Temps: 1 heure. 25 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Farce
- 6 c. À soupe mûre
- 1/4 Art. sucre
- 1/4 Art. sirop d’érable
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 à 3 c. l farine
- Beurre de cuisson
La pate
- 1 et 1/3 Art. farine premium
- 1/3 Art. sucre, plus encore pour saupoudrer
- 2 et 1/4 c. À thé levure chimique
- 1/2 cuillère à café le sel
- 6 c. À soupe l (90 gr.) Beurre à la température ambiante
- 1 oeuf de catégorie CO
- 1/2 cuillère à soupe babeurre
Recettes avec des ingrédients similaires: mûre, sirop d’érable, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, œufs, yaourt
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 190 ° C et huilez le plat à four. Faire la garniture: mélanger la mûre, le sucre, le sirop d’érable et la vanille dans un bol moyen. Si les baies sont juteuses, ajoutez de la farine. Transférer � plat de cuisson préparé.
- Faire la garniture: mélanger la farine, le sucre, la levure et salez dans un grand bol. Écraser le beurre dans la farine avec vos mains, bien mélanger, mettre de côté. Mélanger l’œuf, le babeurre et la vanille dans un petit un bol; mettre dans le mélange de farine et mélanger jusqu’à consistance lisse. Même étaler la pâte sur les baies et saupoudrer de sucre.
- Placez la casserole sur la grille dans le four et faites cuire jusqu’à ce que jusqu’à ce que le haut soit doré et que la garniture soit bulle environ 40 minutes. Refroidissez légèrement avant de servir. Recette pour tarte maison farcie de nectarines et myrtilles, épaissi avec de l’amidon sous le couvercle de la pâte.
