Bol de Bouddha

Le bol de Buddha est non seulement une nouvelle tendance végétarienne, mais aussi nourriture harmonieusement équilibrée qui fait plaisir son goût, son apparence et est bénéfique pour le corps. Cru que le nom du plat provient d’un bol de Bouddha dans lequel le peuple a contribué l’aumône sous forme de nourriture. L’avantage d’un tel dîner est qu’il peut être assembler à votre goût, l’essentiel est que tout dans le bol soit équilibré: glucides complexes, protéines, lipides et fibres. Sur le plus le fond du bol est aménagé base plus nourrissante et dense, et sur le dessus garnie de petits tas d’ingrédients supplémentaires, d’herbes et de les légumes. Tous les composants de la bonne coupe de Bouddha doivent être frais, s’il vous plaît l’oeil et combinez délicieusement. Ci-dessous un de ces exemples: Information nutritionnelle par portion: (1 au total) Calories 354, total graisses 21 g, graisses saturées g., protéines 18 g., glucides 71 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo du bol de Bouddha Time: 15 мин.Difficulté: facile Portions: 1 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Bol

  • 0,5 cuillère à soupe blé bouilli
  • 1/3 d’un tubercule de patate douce moyen, coupé en dés et cuit au four avec 1 c. huile d’olive
  • 0,5 cuillère à soupe microgreens ou choux
  • 1/4 Art. pois chiches en conserve
  • 1/4 d’une orange Kara-Kara moyenne
  • 5 gousses de pois sucré
  • Demi Hass Avocat
  • 1/4 Art. radis ou betterave à sucre hachés
  • 1 cuillère à soupe l oignons rouges marinés
  • 1 cuillère à soupe l graines de citrouille pelées

S’habiller Déesse Verte

  • 0,5 cuillère à soupe yaourt grec faible en gras
  • 2 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe l jus de citron
  • 1 gousse d’ail moyenne, pelée
  • 1/4 Art. persil frais haché
  • 1/4 Art. basilic frais

Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce (patate douce), pois chiches, pois mange-tout, avocat, oranges, radis, betteraves, graine de citrouille, gruau de blé, jus de citron, yaourt, persil, basilic

Préparation de la recette:

  1. Mélanger dans un robot ménager pour faire la vinaigrette yaourt, huile d’olive, jus de citron, ail, persil et basilic. Tournez et broyez le tout jusqu’à consistance lisse, avec Raclage nécessaire du mélange des parois du bol.
  2. Pour assembler le bol, remplissez le bol avec des sections à partir de blé, patate douce et micro-légumes. Placez les pois chiches sur la base, orange, pois mange-tout, avocat, radis, mariné rouge oignons et graines de citrouille. Versez un quart de la vinaigrette. Remettre à plus tard restant en train de faire le plein pour un autre usage.

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