Ces tartes sont des chapeaux de champignons farcies avec chapelure et fromage enveloppés dans des enveloppes feuilletées test. Leur cuisson est facile si vous avez une pâte prête à l’emploi la pate. Choisissez de gros champignons de sorte que dans leurs chapeaux adapter autant de garnitures que possible. Servir croustillant parfumé tartes aux vitamines salade de poires et herbes en français clair ravitaillement. Le plat s’avère très satisfaisant et peut devenir plein déjeuner ou dîner indépendant Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 736, matières grasses totales 47 g, graisses saturées g., protéines 27 g., Glucides 54 g., Fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г.
Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- Grande feuille de pâte feuilletée (0,5 kg)
- 1 cuillère à café Moutarde de Dijon
- 4 grandes capsules de champignon
- 1/3 Art. chapelure
- 2 cuillères à soupe cheddar râpé et / ou munster
- 1 gros œuf battu
- 1 échalote, hachée finement
- 1,5 cuillère à soupe. l vinaigre de vin rouge
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 180 gr. Salade de maïs ou autre salade verte (environ 6 Art.)
- 1 poire émincée
- Farine de poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte feuilletée, poires, fromage cheddar, Munster, Champignons Champignons, vinaigre de vin, moutarde de Dijon, chapelure, salade de maïs
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C Couvrir la plaque de cuisson en parchemin papier et saupoudrer d’un aérosol de cuisson.
- Sur une surface légèrement époussetée, déroulez la bouffée la pâte est carrée avec un côté de 35 cm et la couper en quatre 17,5 cm carrés. Lubrifiez le centre de chaque carré avec de la moutarde et saupoudrer de sel et de poivre. Remplissez les chapeaux de champignons avec le trou en haut, sel et poivre
- Dans un bol, mélanger la chapelure et le fromage et saupoudrer de cette un mélange de champignons. Pliez les bords de la pâte en plissant, ensemble pour fermer complètement les champignons; tenir la pâte et sceller. Graisser les deux côté de la pâte avec l’oeuf battu. Mettez les tartes à l’envers plaque à pâtisserie, faire des coupes dans la partie supérieure et cuire au four jusqu’� croûte dorée croustillante, 25 minutes. Laisser refroidir légèrement.
- Pendant ce temps, dans un bol, mélanger les échalotes, le vinaigre, le sel et le poivre goût, puis mélangez avec un fouet avec de l’huile d’olive. Mélanger vinaigrette à la laitue et à la poire. Servir la salade avec tartes.
