Si vous préférez les marinades aigre-douces, alors vous vous aimerez sûrement la marinade de cocktail Margarita. Surtout les amateurs de cette boisson seront ravis. Pour simplifier cuisson, vous pouvez acheter un mélange prêt à l’emploi pour Margarita, auquel il ne faut ajouter que la tequila. Mais si vous échouez trouvez-le, essayez de faire cuire le nécessaire quantité de cocktail en mélangeant les ingrédients pour Margarita dans ce les proportions que vous préférez. Traditionnellement cela liqueur d’orange, citron vert ou jus de citron et un peu de sucre sirop Ajouter la tequila, la coriandre et l’assaisonnement au poulet. Cornichon poitrines de poulet pendant une heure et griller comme de petits brochettes. Arroser de jus de citron vert et servir avec du frais рукколой. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. 12 poitrines de poulet désossées et sans peau des rayures
- 300 ml mélanges pour la préparation de la margarita
- 2/3 Art. la tequila
- 0,5 cuillère à soupe coriandre hachée
- 2 cuillères à soupe l assaisonnement pour le poulet
- Huile végétale pour graisser le gril
- Roquette et moitiés pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: Poitrines de poulet, Orange liqueur, jus de citron vert, tequila, assaisonnement pour la volaille, roquette, coriandre
Préparation de la recette:
- Dans un grand sac hermétique avec du poulet ziplock, mélanger pour margarita, tequila, coriandre et assaisonnement pour le poulet. Presser l’air et scellez le sac. Pétrir pour que tous les ingrédients mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes. Par Faire tremper 12 brochettes de bois dans l’eau au fil du temps.
- Allumez le gril à feu moyen. Sortez le poulet de la marinade et placez chaque morceau longitudinalement sur la brochette. Huiler la grille griller et faire frire le poulet jusqu’à ce qu’il soit cuit pendant 1 à 2 minutes avec de chaque côté. Servir le poulet sur un plat avec de la roquette et du citron vert.
