Brownie au chocolat avec de la crème – une recette détaillée cuisine. 
Time: 1 hour. 45 minutes Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
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Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. chocolat fondu
- 110 gr. du beurre
- 1 cuillère à soupe sucre
- 4 oeufs battus
- 1 cuillère à café vanille
- 1,5 cuillère à soupe. l semoule de maïs jaune
- 1 base non cuite pour tarte d’un diamètre de 23 cm.
- 1 portion de crème fouettée aux épices (voir la recette ci-dessous)
Crème fouettée épicée:
- 1 litre crème grasse
- 1/4 Art. sucre granulé
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 c. À thé noix de muscade râpée
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat, pâte sablée, œufs, crème, gousse de vanille, semoule de maïs, noix de muscade, cannelle
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 160 ° C Faire fondre la crème dans une casserole l’huile. Dans un bol, battre le beurre fondu avec le sucre. Ajouter chocolat fondu et battre jusqu’à consistance lisse. Ajouter oeufs, vanille et semoule de maïs. Battre jusqu’à consistance lisse. Versez la garniture dans le moule à gâteau. Cuire au four pendant une heure. Retirer du four et laisser refroidir pendant 30 minutes, puis trancher et servir avec de la crème fouettée épicée.
- Crème fouettée aux épices: Dans un grand bol, fouetter mélangeur de crème électrique à grande vitesse pour environ 2 minutes Ajouter le sucre, la cannelle, la noix de muscade et encore fouetter jusqu’à ce que le mélange épaississe jusqu’à formation de pics stables, encore 1-2 minutes Sortie: 4 cuillères à soupe de recette de tarte au brownie.
