Cacahuètes Au Miel

Peanuts glacés au miel – Une recette détaillée cuisine. Photo de cacahuètes au glaçage au miel Photo of the dish: Сэм КапланTemps: 30 minutes Difficulté: facile Quantité: 2 c. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • Huile végétale
  • 3/4 Art. sucre
  • 2 cuillères à soupe l chérie
  • 2 c. À thé extrait de vanille
  • Gros sel
  • 2 cuillères à soupe cacahuètes pelées non salées

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Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 200 ° C Lubrifier petit pan quantité d’huile.
  2. Mélangez le sucre, le miel, 3 cuillères à soupe dans une casserole au fond épais. l de l’eau vanille et 1/2 cuillère à café le sel Cuire à température moyenne en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le sucre va se dissoudre. Ajouter les cacahuètes et cuire en remuant jusqu’à l’obtention du mélange commence à bouillir, environ 1 min. Continuer la cuisson, constamment en remuant jusqu’à ce que le mélange de sucre sèche et coller à la surface des noix, encore 2 – 4 minutes. Verser les noix sur plaque à pâtisserie préparée et niveler en une couche.
  3. Cuire les noix jusqu’à ce que le sucre commence à glacer faire fondre, environ 10 min. Remuer, puis continuer à cuire jusqu’à ce que doré, encore 2-4 minutes. Retirer la casserole de cuire au four et mélanger les noix afin de givrer uniformément étaler sur la surface des noix. Laisser refroidir méchant. Conservez les cacahuètes grillées dans des récipients fermés température pendant 1 semaine.

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