Recette simple de gâteau aux oiseaux du lait
Quand vous voulez quelque chose d’inhabituel, souvenez-vous du lait de Bird’s. La recette d’un délicieux gâteau est souhaitable pour chaque hôtesse. En plus si intéressant et pas difficile à préparer. Vaut la peine essayer un morceau – les hormones du bonheur vont augmenter, et tous les rêves sûr de se réaliser!
La recette classique du gâteau “Le lait des oiseaux”
Pour la préparation de “lait pour oiseaux” à nous aura besoin de:
La pâte:
- Beurre 150 gr
- Sucre 200 gr
- 3 pcs oeuf de poule
- Farine 200g
- Boire du soda 1 cuillère à café
- Cacao en poudre 4 cuillères à café
Pour la crème:
- Beurre 300 gr
- Lait 0.5 L
- Semoule 3 cuillères à soupe
- Citron 1 pc
- Sucre 300 gr
Pour le chocolat:
- Cacao en poudre 3 cuillères à café
- Sucre 50 gr
- Crème sure 50 gr
- Beurre
Vous pouvez faire un gâteau au lait d’un oiseau comme ça:
Pétrir la pâte. Pour ce faire, bien broyer le fondu beurre avec du sucre. Tout en ajoutant un oeuf, battez le mélange. beurre et oeufs jusqu’à une masse homogène épaisse. Ajouter du soda vinaigre, verser progressivement la farine. La pâte devrait sortir élastique, homogène.
Diviser la pâte en deux parties. Ajoutez à un morceau de cacao. Cuire deux gâteaux au four à 200 degrés. Cool gâteaux et chacun coupé en deux parties identiques.
La pâte ne brûlera pas si sous le plat de cuisson saupoudré un peu de sel, et mettre un bol profond avec de l’eau
Vous pouvez préparer une crème pour le gâteau au lait d’oiseau comme ça:
Cuire la bouillie de semoule et laisser refroidir. Râpe citron râpe avec pelure. Ajoutez à la semoule refroidie. Livre beurre ramolli avec du sucre, ajouter petit portions dans la bouillie. Fouettez la crème avec un mixeur et réfrigérez pour 30-40 minutes.
Avec une crème refroidie, graisser toutes les couches du gâteau avec une couche épaisse.
Faire du chocolat pour le gâteau:
Pour ce faire, combinez le sucre cristallisé, le cacao et la crème sure et apportez à ébullition à feu doux. Cuire le mélange jusqu’à épaississement. Ajouter un petit morceau de beurre et laisser mijoter à nouveau le feu. La masse devrait être épaisse.
Dessus et côtés du gâteau Versez le lait chaud de l’oiseau avec du chocolat.
Décorez le gâteau à votre goût. Il peut être des roses de des crèmes, des noix ou tout simplement des fruits confits.
Idées savoureuses:
Des gâteaux et des desserts chics peuvent être préparés à la maison. La gelée de champagne complètera parfaitement toute célébration et deviendra un participant inhabituel à toutes les fêtes!
