Chocolats faits maison: recette vidéo

0

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 221’93kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  221’93kcal

• Notation

• Recette

Essayez de faire du vrai chocolat à la maison. Samidom, c’est plus facile que cela puisse paraître.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• cacao râpé – 100 gr.
• beurre de cacao – 50 gr.
• miel – 2 cuillères à soupe
• cannelle – 2 pincées
• noix de muscade – 2 pincées
• noix et fruits secs – 50 gr.

20 мин20 мин 221’93

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire fondre le beurre de cacao dans un bain-marie.
2. Lorsque le beurre fond, ajoutez du cacao râpé haché. Je mélange avec un fouet.
3. Quand le cacao est également fondu, j’ajoute des épices: cannelle, noix de muscade. Je mélange.
4. Ajouter le miel, bien mélanger jusqu’à ce que le miel se dissolve et Je verse dans des moules, il est plus pratique d’utiliser du silicone.
5. A ce stade, vous pouvez ajouter des noix aux futurs bonbons, fruits secs à votre goût.
6. Je laisse refroidir à la température de la pièce et l’envoie quelques heures au réfrigérateur jusqu’à congélation complète.

Mots-clés:

• cacao
• du chocolat