La côte caraïbe du Costa Rica se distingue par sa cuisine jamaïcaine racines, les fruits tropicaux sont préférés ici, et les plats de la mer la perche, les fruits de mer, le riz et les haricots sont saturés de lait de coco, plantains, piment, gingembre et romarin. Si vous aimez expérimentez, essayez les crêpes au maïs, vous vous devriez certainement essayer les beignets du Costa Rica de frais le maïs Ils sont tout aussi faciles à préparer, il suffit de couper grains des oreilles, les broyer dans un mélangeur avec un ensemble standard ingrédients pour la pâte. Ils ressemblent à des tortillas au nombril gâteaux plats, au centre desquels sont fourrés du fromage doux et fleurs délicates de citrouille ou de loroco, – fleurs de raisin comestibles). Par conséquent, vous pouvez mettre de la sauce tomate sur la table pour ces gâteaux plats. trempette, choucroute et saucisse à partager. 
Temps: 30 minutes Difficulté: Quantité facile: 12 beignets Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Crêpe
- 2 cuillères à soupe grains de maïs (d’environ 5 épis, ou maïs en conserve)
- 1/4 Art. farine premium
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 1/3 Art. du lait
- Beurre (pour la friture)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe l origan séché
- 1 gousse d’ail
- Fromage râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: maïs, farine de qualité supérieure, oeufs, lait, ail, origan, fromage, fromage à la crème
Préparation de la recette:
- Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et broyez mélange friable avéré, ajoutez des épices (si utiliser) ou verser 100 g. sucre (si vous faites doux).
- Faire sauter les crêpes dans le beurre pendant quelques minutes et saupoudrer de fromage (si utilisé). Vous pouvez pousser des tranches de banane (si les crêpes sont sucrées).
- Puis retournez et faites frire pendant quelques minutes.
- Servez les crêpes tièdes avec de la crème sure et du fromage à la crème, ou avec du miel et du sirop (si vous les avez faits sucrés).
