Tout d’abord, Bobby Fly rôtit des échalotes avec une pancetta croustillante, puis faites cuire jusqu’à la douceur choux de Bruxelles avec les jeunes pommes de terre et complète le plat avec une tranche de beurre et un rafraîchissant jus de citron Partager avec vos amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr Bruxelles pelée et coupée en deux chou
- 230 gr. tranches de pancetta en dés
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 4 échalotes hachées finement
- Pommes de terre jeunes tranchées 8 quart
- Sel et poivrons fraîchement moulus
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre non salé
- Jus 1 citron
Recettes avec des ingrédients similaires: choux de Bruxelles, pommes de terre, échalotes, pancetta, jus de citron
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C. À feu moyen dans une grande poêle chauffer l’huile d’olive. Mettez la pancetta et faites frire jusqu’� brun doré et croustillant. Shift pancetta dans une assiette recouverte d’essuie-tout. Mettre en Poêler les échalotes et les faire frire jusqu’à ce qu’elles soient tendres Ajouter Choux de Bruxelles et pommes de terre et mélanger. Sel, poivre et cuire au four jusqu’à ce que les légumes soient prêts, jusqu’à ce que brun doré. Retirer les légumes du four et mélanger avec du beurre et du jus de citron. Passer � plat et poser sur la pancetta.
