Utilisez la recette Sunny Anderson et faites Bruxelles chou dans la même poêle dans laquelle vous avez frit du bacon – donc les légumes, tout en brunissant, absorbent les arômes luxueux бекона. Time: 25 мин.Difficulté: facile Portions: 4 – 6 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr choux de bruxelles
- 4 tranches de bacon hachées
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 1/2 gros oignon haché
- Sel et poivre noir moulu
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Préparation de la recette:
- Dans une grande poêle à frire à feu moyen, faites frire le bacon. jusqu’à ce qu’il devienne croustillant. Lay sur le papier une serviette assiette, puis hachez grossièrement. Dans le même pan avec faire fondre le lard avec la graisse fondue à feu vif l’huile. Mettez les oignons et les choux de Bruxelles et faites cuire, périodiquement en remuant jusqu’à ce que le chou soit brun doré, 8-10 minutes. Saler et poivrer au goût et bien mélanger dans la casserole bacon. Servir immédiatement. Dans cette recette de choux de Bruxelles avec le bacon peut ajouter du bouillon de poulet.