Un sandwich délicieux et satisfaisant, rempli d’abondance, parfait ingrédients compatibles avec le goût. Fromage de Soja au Tofu Fumé le remplit de protéines et d’arômes alléchants, remplaçant la viande ou bacon. Étalez des tranches de pain avec de la pâte d’avocat nutritive et yogourt aux épices et déposez entre eux des couches de roquette, de tofu, rondelles d’oignon rouge, tomates séchées, concombres, piments forts pepperoni, poivrons doux cuits au four et fromage provolone. Couper club sandwich style diagonale sandwich et profiter son goût brillant et son jus juteux de légumes. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) calories 389, matières grasses totales 1 2 g, graisses saturées g, protéines 23 g., Glucides 49 g., Fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. 
Time: 30 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 tranches de pain de grains entiers, éventuellement légèrement grillé
- Demi-avocat Hass, dénoyauté
- 2 cuillères à soupe l vinaigre balsamique blanc ou au vin
- 1 cuillère à soupe l origan finement haché
- 1 cuillère à soupe l yogourt nature sans gras
- 2 grosses gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe roquette, chou japonais mizuna ou autre feuillu les verts
- 75 gr. tofu fumé finement haché ou fumé mozzarella
- 0,5 cuillère à soupe oignons rouges finement hachés
- 1/3 Art. tomates séchées au soleil, gonflées
- 0,5 cuillère à soupe concombre émincé
- 1/3 Art. pepperoni finement haché (environ 30 g gr.)
- 75 gr. fromage provolone finement tranché
- 1 gros poivrons cuits au four orange ou rouge, coupé en 12 morceaux
Recettes avec des ingrédients similaires: pain de grains entiers, tofu, tomates séché au soleil, avocat, concombre, poivron, pepperoni, poivron, fromage provolone, fromage mozzarella fumé, roquette, vinaigre balsamique, toast à l’origan
Préparation de la recette:
- Presser ou gratter l’avocat de la peau dans un petit bol. Écraser à la fourchette et mélanger avec du vinaigre, de l’origan, du yogourt et ail pour faire une propagation uniforme. Appliquer une couche mince mélanger à l’avocat un côté de chaque tranche de pain.
- Sur 4 tranches, mettre la roquette, le tofu, l’oignon et le séché au soleil Les tomates Couvrir le dessus avec 4 tranches, l’avocat vers le bas. Garnir de concombres, de pepperoni, de provolone et de bonbon cuit au four poivre Couvrir des tranches de pain restantes du côté de avocat vers le bas.
- Percer chaque sandwich avec une brochette de bambou, couper couteau dentelé diagonalement en deux et servir.
