Cocotte petit déjeuner

Cette grande casserole peut être préparée la veille et cuite au four, quand vous voulez, par exemple, le matin de Noël. Et il se compose de composants préférés de tout petit-déjeuner: pain, œufs, saucisses pour friture, pommes de terre et fromage à pâte molle. Partagez avec vos amis: Photo cocotte pour le petit déjeunerTemps: 1 heure 50 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 6 oeufs battus
  • 2 cuillères à soupe crème faible en gras (10-12%)
  • 450 gr saucisses crues légères à modérées pour la friture
  • 230 gr. champignons frais tranchés (facultatif)
  • 1,5 cuillère à soupe. coupé en fines tranches de rouge fini pommes de terre pelées
  • 1 cuillère à soupe fromage cheddar râpé
  • 1 cuillère à soupe fromage râpé monterey jack ou tout semi-dur du fromage
  • 4 tranches de pain blanc
  • Beurre pour la lubrification
  • 1 cuillère à café poudre de moutarde
  • 1/2 cuillère à café le sel
  • Pincée de poivre
  • Un peu de sauce piquante

Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, crème, pommes de terre rouges, Monterey Jack, fromage cheddar, champignons, épicé, sauce à la moutarde poudre, pain blanc, kupat (saucisses à frire)

Préparation de la recette:

  1. Couper le pain en cubes et le mettre légèrement graissé pour casserole taille 20x28x5 cm frire les saucisses jusqu’à rose peler et bien sécher sur une serviette en papier plusieurs couches. Mélanger la crème, la poudre de moutarde, le sel, le poivre, sauce épicée et oeufs. Mettez les saucisses sur le pain, puis mettez sur les pommes de terre. Si vous utilisez des champignons, étalez-les avant couche de pomme de terre. Saupoudrer de fromage. Verser la cocotte d’œufs un mélange. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou la totalité la nuit
  2. Préchauffez le four à 180 ° C. Cuisez le plat au four pendant 30 minutes., jusqu’à ce que la casserole s’empare et devienne dense au milieu.

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