confiture de fleurs de pissenlit
Le dessert le plus ensoleillé est la confiture de pissenlit! Recette les friandises sont si simples que vous pouvez faire de la confiture de pissenlit toute femme au foyer peut: cueillir des fleurs et utile pour nectar d’immunité est prêt pour toutes les soirées d’hiver, car ils fleurissent les pissenlits sont partout.
Recette de confiture de pissenlit
Pour faire de la confiture, il nous faut:
- 500-600 fleurs de pissenlit jaune
- gros citron 2 pcs
- feuilles de cerisier 15 pcs
- eau 7 verres
- sable de sucre 1,5 kg
Cuire la confiture de fleurs de pissenlit devrait comme ça:
Ramassez les pissenlits loin de la ville, de préférence dans la forêt, loin des zones industrielles. Les fleurs se déploient pleinement dans mis en place à midi en ce moment. Alors, ramassez 600 fleurs de moitiés des tiges.
Rincer les fleurs à l’eau courante rapidement pour ne pas trop rincer beaucoup de pollen en bonne santé. Détachez les tiges sous la tige et séchez fleurs sur une serviette en papier.
Écailler les citrons avec de l’eau bouillante et les râper avec éplucher, ajouter les feuilles de cerise lavées. Pour une gamme complète de saveurs ajouter, si désiré, 2 pincées de cannelle moulue. Envoyer râpé citrons dans une casserole avec un fond épais et cuire pendant 15-20 minutes avec en remuant constamment.
Ajoutez des fleurs de pissenlit et de l’eau au citron et laissez cuire encore 25 minutes. laisser refroidir.
Insister sur le fait que la masse de pissenlit devrait durer au moins 2-3 jours le réfrigérateur pour qu’il ne ferment pas.
Puis filtrer la masse à travers un tamis très fin, ajouter le sucre et faire bouillir la confiture de pissenlit pendant 50 minutes à petit feu feu jusqu’à ce que le liquide sucré ait épaissi jusqu’à consistance chérie.
Refroidissez et versez la confiture de pissenlit dans des pots de 0,25 ml. fermer avec des couvertures en nylon et conserver dans un endroit frais.
Idées savoureuses:
Jam “Kiwi sans kiwi “, et les connaisseurs de bonbons savent à quel point il est délicieux cuisiner.
