Couscous à la tomate et au gingembre друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниTemps Miller: 30 min. Difficulté: facile
Recette:
Dans un bol mélangeur, placez 2 tomates, ajoutez 2 c. l tomate pâtes et eau, 1 cuillère à soupe. l vinaigre de vin rouge, 2,5 cm un morceau de gingembre sans peau, 1 gousse d’ail, 3/4 c. gros sel et 1/4 c. à thé curcuma moulu, broyer jusqu’à purée. dans une poêle à feu moyen, faire chauffer 2 c. l l’huile d’olive. Ajouter la purée de pommes de terre et cuire pendant 12 minutes en remuant jusqu’à ce que le mélange s’épaissit à l’état pâteux. Ajoutez 1 c. l’eau et porter à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter 1 Art. couscous. Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Desserrer avec une fourchette, salez et saupoudrez de coriandre hachée. Recettes avec similaires ingrédients: gruau de couscous, tomates, pâte de tomates, vinaigre de vin, racine de gingembre, ail, curcuma
