Avec l’aide de la crème au beurre au chocolat, vous pouvez réaliser vos fantasmes de pâtisserie lorsque vous préparez des gâteaux et des cupcakes. Il est Idéal pour le remplissage, le vitrage et la décoration. Peu importe des buses que vous n’avez pas utilisées avec cette crème, le décor forme supérieure. La crème est utilisée dans la préparation de la crème beurre, sucre glace, un peu de vanille, cacao en poudre pour couleur appétissante et saveur de chocolat et de lait, de sorte que la crème devient doux et souple. Un des avantages de la crème au beurre est que il peut être préparé à l’avance et stocké jusqu’à trois dans холодильнике. 
Time: 15 мин.Difficulté: facile Quantité: 2 c. (pour 12 muffins) Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 c. À soupe l (90 gr.) Beurre fondu
- 3/4 Art. poudre de cacao
- 1,5 c. À thé extrait de vanille
- Une pincée de sel fin
- 4 c. À table sucre en poudre (emballage 450 g.)
- 6 c. À soupe l du lait
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, cacao, vanille extrait, sucre glace, lait
Préparation de la recette:
- Dans un bol d’un mélangeur fixe avec une buse à la spatule, mélanger beurre et cacao en poudre (ou dans un grand bol si utilisez un batteur à main). Fouetter à basse vitesse jusqu’à ce que les ingrédients ne se mélangent pas. Ajouter la vanille et le sel. Continuez mélanger à basse vitesse en ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. pour une fois et en alternant avec du lait.
- Augmenter la vitesse du mélangeur à modérément élevée et tout mélanger à une consistance homogène. Utiliser la crème immédiatement ou Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours. Avant en utilisant, amener à température ambiante et mélanger sur vitesse du mélangeur modérément élevée jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse messes.
