Crêpes délicates de taro au sirop de noix de coco – détaillées recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Photo du plat: Cafétéria Mahi Durée: 40 min. Difficulté: moyenne Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. poi (purée de racine de taro), précédemment geler
- 2 oeufs entiers
- 1/4 Art. beurre fondu
- 1 cuillère à soupe du lait
- 1 et 1/4 Art. farine de blé tamisée
- 1 cuillère à soupe l sucre
- 4 c. À thé levure chimique
- 3/4 c. À thé le sel
- Sirop de noix de coco
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Préparation de la recette:
- Battez les œufs dans un bol. Faire fondre le beurre dans une cocotte avec le lait. Laisser refroidir légèrement, puis ajouter aux œufs battus. Dans Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel. Ajouter à ce mélange d’oeufs et mélanger. Essayez de ne pas trop mélanger. depuis longtemps. Ajouter des poi décongelés à ce mélange au goût. Poi donnera Les crêpes ont une texture douce et délicate au moment de la cuisson. ajouter trop, les crêpes deviendront sales.
- Préchauffez la poêle, mettez la pâte dessus et faites frire jusqu’à ce que l’apparition de bulles sur les bords. Retournez les pancakes et faites-les frire 25 autres sec., jusqu’à ce que le fond soit légèrement bruni. Verser la noix de coco Conseil: si vous pétrissez de la pâte pour les crêpes à l’avance, ajoutez les poi juste avant la cuisson. Alors dans les crêpes obtenir des “poches” comme pudding. Poi recommandé pré-congélation pour empêcher la fermentation, et quand ajouter la fonte au micro-ondes en versant un peu dessus de l’eau
